2009. március 30., hétfő

Desszertszalon - képriport

Vácot vettük célba az elmúlt hétvégén, és milyen jól tettük. A város Főterén sétálva megtaláltuk úticélunkat: a Desszertszalont. Pici is, kedves is... amikor pedig az ember lánya megpillantja a pult tartalmát... gyönyörűséges! :-)


Aztán amint megkérdezi a kedves hölgy, hogy mit kérünk, máris ott az óriási dilemma... hisz mindent! Csokisat, körtéset, narancsosat, szatmári szilvásat, ánizsos-almásat... és persze ami kimaradt.
Végül azért választottunk, azzal a boldog tudattal, hogy lesz 1-1 extra mindkettőnknek, amit hazaviszünk majd. ;-)

Az övé - a klasszikus "kisdobos"
Az enyém - a könnyed "Granny Smith"
(ánizsos, zöldalmás, kívül roppanó, belül légies...)

És aztán a "take away" adag:
Málta és Tonka... zseniális ízek... a kakaós, karamellizált narancsos ízekbe csomagolt roppanó élvezet, illetve a tonkababos ízesítésű, maximális csokoládétartalom; nem hivalkodó összhatás, tökéletes egyensúly.
És egy kis apróság, szigorúan és csupán minőséget ellenőrző céllal.. :-))) Jelentem, átmentek a vizsgán.

S mindez Mihályi László pastry séf kezét dícséri.
Gratulálunk!!!


Nem bírtam ki, íme még néhány fotó: :-)))

A kiváló ötlettel tálalt csíksomlói és egy újabb klasszikus, az Eszterházy torta

Mindenképp meg kell említenem azt is, hogy az árak egyáltalán nem túlzóak, bármikor szívesen betérnék ide a hét minden napján, ha nem kellene utazom legalább fél órát, s nem vezetne a dolog kínos súlygyarapodáshoz. :-/

Nincsenek megjegyzések: